木村 数马（43岁）(八岛智人（少年期：沟口怜冴）饰)

负责意大利面和调味饭（primo piatto）。小时候父母离婚，被母亲领走，但高中时母亲也失踪了，为了抚养妹妹，他退学到餐厅打工供妹妹上短期大学，一路辛苦过来。性格悲观但是自尊心很强，对他人很严格但是对自己很松懈。一开始看不起身为女性的纱织和はづき，后来通过针对纱织的美食评论家朝仓事件，和针对はづき的父亲的一件事，开始认同身为女经理和女厨师的两人。妻子突然提出离婚，被抚养权问题困扰着，后来通过找回身为料理人的热情，与妻子和解。